聚苯乙烯（英語：Polystyrene，簡稱PS）是無色透明的熱塑性塑料，其中發泡聚苯乙烯俗稱保麗龍（亦稱保利綸，香港俗稱發泡膠）。具有高於攝氏100度的玻璃轉化溫度，因此經常用來製作各種需要承受開水的溫度的免洗容器，以及免洗泡沫飯盒等。
易被強酸強鹼腐蝕，可以被多種有機溶劑溶解，如丙酮、乙酸乙酯。不抗油脂，受到紫外光照射後易變色。
聚苯乙烯質地硬而脆，無色透明，可以和多種染料混合產生不同的顏色。發泡聚苯乙烯（俗稱保麗龍，泡沫塑料）也被用於建築材料，具吸音、隔音、隔熱等效果，近來被大舉使用於中空樓板（新工法）。